INTRODUCCIÓN A LA PERMACULTURA
Antes de acceder a los contenidos de este taller, te dejamos una breve descripción, sobre qué es la Permacultura y cuáles son sus principales beneficios:
La Permacultura es un concepto que va más allá del huerto, es una de las soluciones para crear un mundo en el que las personas estén holísticamente integradas con el ecosistema natural y todos sus seres vivos. A la vez, genera abundancia para nuestras generaciones y las futuras.
La permacultura no se basa en reglas o ideas fijas. Se trata de ser realista y, mediante la observación de lo que nos rodea, diseñar conscientemente, con la idea de que tenemos que interactuar con cada elemento a nuestro alrededor. Por esa razón tiene que ser flexible, fluida y dinámica, y no puede estar limitada por una forma de pensar. La Permacultura es un concepto abstracto y flexible.
El concepto del movimiento fue fundado por Bill Mollison y David Holmgren en los años 70, cada uno con una visión particular.
La permacultura es el diseño consciente de ecosistemas agriculturalmente productivos, protegiendo la diversidad y la estabilidad de todos sus habitantes. Es la integración armoniosa de las personas con el paisaje, proporcionando alimentos, vivienda y energía en un sistema sostenible.– Bill Mollison
David Holmgren nos da una definición parecida de la permacultura hablando de:
Paisajes diseñados conscientemente imitando los patrones y relaciones en la naturaleza. Al mismo tiempo, obtener producción de una gran cantidad de alimentos, fibras y energía para abastecer las necesidades locales.– David Holmgren
La permacultura combina varias filosofías y prácticas ecológicas, con el objetivo de alcanzar la estabilidad del medio ambiente y los seres vivos, utilizando los patrones de la naturaleza y la conservación de los recursos naturales.
La Permacultura se basa en tres principios fundamentales:
- Cuidado de la tierra (conservación del suelo, los bosques y el agua): Provisión para todos los sistemas de vida para que continúe y se multiplique. Este es el primer principio porque, sin una tierra sana, los seres humanos no pueden prosperar.
- Cuidado de las personas (ocuparse de sí mismo, de los familiares y de la comunidad): Cómo garantizar una provisión sostenible de recursos para que las personas puedan acceder a los recursos necesarios para su existencia.
- Repartición justa (redistribución de los excedentes): Reinvertir los excedentes de nuevo en el sistema para proporcionarlos a las dos primeras bases éticas antes mencionadas. Esto incluye devolver los residuos al sistema para reciclar útilmente. Esta tercera ética se refiere también a la compartición justa, reflejando que cada uno no debe tomar más de lo que necesita.
TALLER DE PERMACULTURA
Este taller de permacultura se centrará en los sistemas agrícolas de automantenimiento, modelados desde los ecosistemas naturales.
Aprenderemos a mantener la biodiversidad del ecosistema. La biodiversidad en agricultura consiste en mantener con vida todo tipo de organismos vivos: bacterias, hongos, insectos y plantas beneficiosas… para que se puedan aprovechar todos sus beneficios en pro de la conservación de nutrientes que repercutirán en el control natural de plagas y enfermedades.
Aprenderemos:
- Cómo crear nuestro propio bosque comestible: Cómo introducir y disponer de los árboles frutales, madurar frutos; así como distinguir enfermedades y carencias nutricionales de nuestro bosque.
- A dimensionar y planificar el huerto: cómo introducir los cultivos, crear semilleros caseros, cómo distinguir carencias nutricionales del suelo.
- Desarrollo de la agricultura natural y los beneficios de la rotación y asociación de cultivos.
- Cómo atraer insectos beneficiosos para proteger el ecosistema de plagas y enfermedades.
- Preparación y utilización de compos, sustratos y fertilizantes naturales para controlar los microorganismos y la simbiosis de la estructura natural de nuestro suelo.
- Cómo preparar enraizantes naturales y nuestra propia vermicompostera, para hacer abonos caseros.
- Plantas protectoras contra las plagas y que atraen insectos, pájaros y abejas, para aumentar la biodiversidad de nuestro ecosistema.
¿Cómo se impartirá este taller de permacultura?
El taller se impartirá de forma sencilla y amena.
El taller constará de partes prácticas y teóricas. Se entregará el temario en formato .pdf con toda la información detallada que veremos en el taller.
Este curso solo existe en modalidad presencial.
Los materiales necesarios para realizar las prácticas están incluidos
Duración aproximada del taller: 30 horas.
El taller se impartirá en dos fines de semanas consecutivos.
Horario aproximado:
Sábado 10-14 y 15.30-19h
Domingo 10-14 y 15:30-19h
Precio del Taller Presencial: 120 Euros